HUSCH sind 2 Stunden vorbei........

Gestern wurde unser Gemüsegarten (endlich wiedr) auf Vordermann gebracht .............

........er ist ziemlich groß - so um die 120qm und im Moment war ich da wirklich etwas überfordert mit. also hab ich eine ganz liebe Familie aus dem Dorf gebeten, die auch unseren Rasen mähen und die hohe Hecke 2x im Jahr schneiden, mit ihrer "Zaubermaschine" (ein kleiner elektrischer Pflug, so ähnlich wie ein Rasenmäher) die Beete in Ordnung zu bringen und die Wege wieder von "Beikräutern" zu befreien.........

.......aber auch so blieb heute morgen noch genug für mich zu tun - auch ich hab noch eimerweise "Beikräuter" aus den Ecken herausgeholt ......

......und nur die blauen Vergissmeinnicht, die sich zwischen den Steinen auf dem einen Weg ausgesäat hatten, durften dann bleiben.........

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.......Schnell wurden noch ein paar Kräuter (Rosmarin, Salbei, und Olivenkraut) neu gesetzt, die den Winter nicht überstanden hatten und die Zuccini kamen zur Anzucht unter das Glasdach........

........Nun bin ich ja mal gespannt, da ich diesmal nicht nur die "klassischen" Zuccini gesetzt hab, sondern auch mal eine runde Sorte ausprobieren möchte. Wir lieben Zuccini sowohl im Salat, als auch in Tomatensoße oder auch in Öl gebraten und superlecker sind Zuccinipuffer mit Quark und Räucherlachs - damit hole ich jeden aus der Familie mit hinter dem Ofen vor!.......

.....Und auch der erste Salat ist in die Beete gewandert ......
 
........ - wir geniessen es sehr, "mal eben schnell" einen frischen Salat aus dem Garten auf den Tisch zu bringen.......

.....und so waren zwei Stunden wie im fluge vorbei - jetzt muss nur noch alles wachsen. Und ich werde mich jetzt aber sputen und den Tag mit Umräumen im Laden verbringen. Ich wünsche Euch allen noch einen wunderschönen Tag - Eure Jacqueline