Mittwoch, 13. Juli 2016

Wie jedes Jahr.............

Endlich ist es wieder soweit: die erste Schafgarbe blüht in unserer Gegend an den Feldrändern! Ich weiß, ich hab sie schon zig mal gezeigt und auch in diesem Jahr "muss" ich sie zeigen.............
 

................. wie im letzten Jahr HIER   und vor 2 Jahren HIER Weihnachten kommt schliesslich auch jedes Jahr und trotzdem ist es immer wieder schön, wenn man das Haus weihnachtlich dekoriert. Schließlich können Wiederholungen ja auch zu Ritualen werden und Rituale sind für mich SEHR wichtig!.........



.........Rituale hat glaube ich jeder. Ob es nun ist, dass man morgens erstmal mit der Tasse Kaffee in der Hand eine Runde durch den Garten dreht oder manch einer nur sein Haus verläßt, wenn er wirklich dreimal kontrolliert hat, ob er überall das Licht ausgedreht hat, oder dem Partner immer mittags eine liebe Mail schreibt, usw. ...........



.........In diesem Jahr ist mir aber eines aufgefallen: die Schafgarbe wächst anders als in den letzten Jahren! In den vergangenen Jahren hatte sie einen festen Stiel und oben thronte dann die Dolde mit den unzähligen kleinen Blütchen. Selten war sie mal weiter unten zusätzlich verzweigt...........
 

............. in diesem Jahr wächst sie ganz anders! Nur wenige Exemplare haben nur eine Blütendolde oben, sondern die Meisten wachsen verzweigt, dafür sind die Blütendolden kleiner - erstaunliche Natur! Das hat natürlich den Nachteil: oben blüht sie schon - unten ist die Schafgarbe noch knospig. Also hab ich oben die aufgeblühten Dolden abgeschnitten..........
 

.............. und alles, was noch nicht vollständig erblüht ist, steht erstmal in der Vase.....
 

...........und so sind gestern abend vor dem Fernseher dann mehrere frische Kränze wieder entstanden.....



..............ich arbeite die Kränze immer so, dass das sie im Durchmesser ein "Halbrund" bilden (die Innenseite oder Unterseite (je nachdem, wie ich sie binde) ist dann ganz platt)............
 

...........mir selbst gefallen die Kränze einfach besser, wenn sie so herrlich üppig wirken!..............



......sogar für einen kleineren Kranz für den alten "Emsekarl" hat die "Ernte" noch gereicht - er ist jetzt ein "Blumenhund"..............
 

........Der Geruch der Schafgarbe, den viele ja nicht mögen, der verfliegt übrigens ziemlich schnell, wenn sie eintrocknet. Ich wurde auch schon öfters mal gefragt, ob sie nicht dolle "rieselt", wenn sie eintrocknet. Das hält sich eigentlich ganz gut in Grenzen. Wenn z.B. eine Schneiderpuppe solch einen Kranz um den Hals hat, muss ich die Puppe ja auch öfters mal abbürsten (Staub entfernen) - dann kommt auch der Kranz ab und wird etwas ausgeschüttelt. Das ist alles, was ich gegen das Rieseln mache und das hat sich gut bewährt! Der Kranz vom letzten Jahr sieht noch genauso schön und üppig aus wie im letzten Jahr, nur die Blüten werden dann bräunlicher. Die Farbe gleicht nun altem Leinen. Und auch das mag ich sehr gern! (dieses Foto hatte ich im Frühjahr aufgenommen.)............



......was mich ja besonders gefreut hat: dies Jahr scheint sich die rosafarbene Schafgarbe stark vermehrt zu haben. Allerdings blüht sie noch nicht so üppig wie die weiße Variante. Ich werde also in ein paar Tagen nochmals losziehen und dann auch die rosafarbene Sorte "ernten" gehen - auf den Kranz bin ich schon besonders gespannt wie er aussehen wird, wenn er eintrocknet!..........
 

......Eure Jacqueline

Mittwoch, 6. Juli 2016

abgeerntet.........................

Unsere Erdbeeren in diesem Jahr hab ich ja leider verpaßt - die Schnecken hat es gefreut. Aber wir waren so mit dem Umbau vom Ladenhaus beschäftigt gewesen, dass ich die Erdbeerernte komplett vergessen hab. Und fast hätte ich auch die Johannisbeeren vergessen..............
 

.............. Gestern hab ich mir dann die Zeit genommen und hab mich über die Johannisbeersträucher hergemacht. Die roten Johannisbeeren zu ernten macht ja noch Freude - es ist ein Hochstamm. Bei den schwarzen krabbelt man dann die ganze Zeit in gebückter Haltung um den Strauch - also Spaß ist anders................



.......alles wurde natürlich genau beobachtet - okay, die alte Lady Usca hat von weitem beobachtet - die uralte Duscha hat alles eher aus der liegenden Position im Blick gehabt. Sie schläft ohnehin sehr viel - läuft immer nur kurze Wege und ist zufrieden, wenn man sie in Ruhe läßt..........
 

........und "Bewacher" am Tor waren natürlich auch da - Bulinka und Lora hatten sich genau vor dem Tor zum Gemüsegarten postiert. Denn der Gemüsegarten ist tatsächlich der einzige Bereich bei uns, der für die Fellträger absolut tabu ist!...................



......ansonsten dürfen sich die Fellträger wirklich überall aufhalten - und NATÜRLICH leben sie bei uns mit im Haus! - darüber muss ich ja jedesmal ein wenig schmunzeln, wenn ich gefragt werde: sag mal, leben die alle mit bei Euch im Haus? JA, die Fellträger leben mit uns im Haus! Wo denn sonst? Ok, es gibt ja Menschen, die einen "Hofhund" haben. Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Wir wollen MIT unseren Hunden leben und ich hab den Eindruck, dass es unseren Fellträgern auch gefällt. Eine kleine Geschichte am Rande: Gestern vormittag hab ich Fotos machen wollen - hatte die Tür zum Wohnzimmer offen gelassen (mach ich sonst eher nicht, weil ich mich dann nicht konzentrieren kann, weil mir immer irgendein Fellträger dann zwischen die Beine läuft) und prompt kam die Bulinka an und machte es sich im kleinen Babybett vor dem Sofabett gemütlich. Dieser große Hund in diesem kleinen Bettchen .............
 

...........keine Minute später kam das Martha-Mädchen angetrabt, schmiss sich auf den Boden, räkelte sich wohlig und fand sich klasse dabei.................



.......na, und wo Martha ist, ist auch Mr.Gin nicht weit - so waren es dann schon 3 Fellträger - an Arbeit war nun nicht mehr zu denken..............
 

.........inzwischen hatte sich ganz leise auch die schöne Lora im Wohnzimmer eingefunden. Sie schaut sich das Treiben ohnehin immer gerne aus der Distanz an. Und Fotos mag sie so garnicht. Dann schaut sie immer, als würde sie das Leid der Welt auf ihren Schultern tragen................



.........das ganze Spektakel spielte sich innerhalb weniger Minuten ab. Denn nachdem Mr.Gin seine Martha abgeknutscht hatte, machte er sich auch auf dem Boden breit.........
 

..........Das sind dann so die kleinen Begegebenheiten bei uns - mich machen sie glücklich. Ist doch ein schönes Zeichen, wenn die Fellträger unsere Nähe suchen!...........


...........aber nun wieder zur Johannisbeer-Ernte: Die roten Johannisbeeren haben dann eine größere Schüssel voll ergeben. ...........
 

.............Der Strauch mit den schwarzen Johannsibeeren war übervoll - da musste dann doch eine kleine Wanne her. Und der alte Gartenstuhl steht da nicht zur Deko, auf den hab ich mich beim pflücken dann ab und zu gesetzt. Man ist ja schließlich nicht mehr die Jüngste............



........Genau in dem Moment, wo die letzte Johannisbeere abgeerntet war, passierte dann das: Glück gehabt...........
 

.........Und da ja die Johannisbeeren sehr schnell verderben, hatte ich genau 2 Möglichkeiten: für später einfrieren oder eben sofort verarbeiten. Also wurde noch gestern abend bis in die Nacht Gelee bzw. Johannisbeer-Marmelade gekocht. Ich drücke die Früchte im Topf mit einem Stampfer immer erst auf, koche sie dann pur für wenige Minuten und lasse den Sud dann abkühlen............
 

............. Die roten Johannisbeeren werden dann, wenn sie abgekühlt sind, in ein Leinentuch gegossen............
 

.................und dann ist Geduld und Muskelkraft angesagt. .........



........Der Saft wird abschließend mit 3:1-Gelierzucker und Vanillemark zu Gelee verkocht..........
 

...........da die schwarzen Johannisbeeren ein klein wenig größere Kerne haben, nehme ich immer ein extrafeines großes Sieb und passiere sie - darum hab ich oben auch geschreiben: Johannisbeer-Mus, denn es wird nicht solch ein klarer Saft wie bei Gelee. ..............



....Im Ergebnis hatten wir dann eine recht stattliche Anzahl Gläser zusammen! So viele schaffen wir niemals in einem Jahr alleine. Und darum wird ein großer Teil der Gläser wie auch im letzten Jahr wieder dem Spendenverkauf für Komotini / Griechenland (meiner Herzensangelegenheit) zur Verfügung gestellt.............
 

.....Ein kleiner Gag am Rande: Der Held hat natürlich auch gekostet, war begeistert und wollte schon unsere "Ration" im Vorratsschrank verschwinden lassen.
Ich: Schatz, die sind für die Spendenaktion!
Er: ABER DOCH NICHT ALLE!?!
Ich: DOCH, sonst lohnt es doch nicht - dann kommt doch nichts bei rum
Er: Und ICH?
Ich: kannst Dir ja welche erspenden..........überweise Deinen Obolus und 3 Gläser sind DEINE
Na, da hat der Held aber geschaut - und hat Ernst gemacht. Fand ich genial von ihm!

Völlig unbeeindruckt von all dem Treiben in der Küche gestern abend war die alte Duscha - sie hat sich einfach dazugelegt und im liegen alles im Blick gehabt..................


........paßt alle gut auf Euch auf und laßt Euch nicht umwehen (bei uns zumindest ist es heute sehr stürmisch draussen) - Eure Jacqueline

Freitag, 1. Juli 2016

DANKE und Duftendes...........

Ihr habt den Helden und mich mit Euren Kommentaren zu meinem Post von gestern wirklich sprachlos gemacht. Ihr habt so tolle Worte dagelassen, die uns beide sehr berührt haben. Ein ganz großes Danke dafür an Euch! Und ja, wir haben uns gestern einfach einen schönen Tag gemacht - haben Zeit miteinander verbracht, waren an Orten, an denen wir auch am Tag unserer Hochzeit gewesen sind. Haben in Erinnerungen geschwelgt - haben unser bisheriges gemeinsames Leben Revue passieren lassen und haben gemerkt: das ist das Leben, wie wir es uns wünschen - wie wir glücklich und zufrieden sind. So wollen wir es auch weiter führen. ..............



.........Dass ich Duftendes liebe, hab ich ja schon häufiger mal gesagt / geschrieben. Vor ein paar Tagen hab ich mir einen Duftstrauß im Gemüsegarten zusammen gestellt. Aus den unterschiedlichsten Kräutern und Beikräutern,.........
 

 .................Die meisten Kräuter haben es ja an sich, dass, wenn man sie berührt, sie eben auch einen schönen Duft verströmen. Hier wurden u.a. weißer Oregano, Arznei-Salbei, Eibisch, Melisse und  verschiedene Minzen mit eingebunden.................


...... zum "füllen" kam noch etwas Frauenmantel dazu, den Namen von den kleinen weißen Blüten habe ich leider schon wieder vergessen (die haben sie einfach so bei uns im Garten ausgesäat), die weißen Wicken duften auch ganz wunderbar und ein paar Gräser geben dem Strauß etwas "Schwung". Nun duftet der Strauß bei uns im Wohnzimmer vor sich hin. ..............
 

....Und worüber ich besonders happy bin: vorgestern hab ich endlich was "gebaut", was ich mir schon so lange vorgenommen hatte. Ich wollte aus einem alten Kinderwagenrad eine Art Kräuterkrone bauen, die man dann aber auch jahreszeitlich beschmücken kann..................



.........aber wie das oft so ist, man nimmt sich was vor, aber es klappt zeitlich einfach nicht. Man verschiebt es auf später, morgen, nächsten Monat und schwups ist ein Jahr dann um......
 

..........Und an sich ist es eine ganz simple Konstruktion: ein altes Wagenrad, eine Rolle dicker Blumenbindedraht und etwas Geduld. Man muss das Rad nur "vierteln" - an diesen Stellen den Draht drumherum schlingen, in der entsprechenden Länge wieder zusammenfassen und alles etwas "zurechtrucken" damit das Rad später auch waagerecht hängt. ...........



.......den Draht, der dann zu lang war, hab ich zu einer Öse geschlungen, einen Haken in die Decke über dem Tisch gedreht - FERTIG...........
 

........als kleinen "romantischen Gag" hab ich noch ein paar antike Baumhalter angeklemmt. Die Kerzen sind auch weit genug von der Decke entfernt - wir können uns also auch nicht abfackeln, wenn wir sie mal anzünden wollen...............



........das war übrigens vorgestern Abend dann mein erstes "Schnellfoto" (mit dem Handy) gewesen. Eine Freundin bemerkte dann:  der Raum hätte eine mystische Stimmung. Und das stimmt. Wenn man abends bei karger Beleuchtung dort sitzt und draussen ist es ganz still, dann hat der Raum tatsächlich seinen eigenen "Zauber", der jetzt durch die "Wagenrad-Krone" noch verstärkt wird.........
 

........nun darf der Salbei für den Winter eintrocknen. Und ja, ich mag Salbei-Tee sehr gerne. Ich weiß aber auch, dass dieser Tee nicht jedermans Sache ist. Ich "peppe" ihn mir immer mit etwas Honig auf. Was ich aber auch verblüffend finde: Tee aus frischem Salbei / Kräutern generell empfinde ich als wesentlich milder als aus getrocknetem Salbei / Kräutern. Vermutlich hat das was mit dem Trocknungsprozess zutun. Aber damit kennen sich die Kräuterkundigen garantiert besser aus als ich ...........


.......Ich wünsche Euch allen ein schönes und sehr entspanntes Wochenende - Eure Jacqueline

Donnerstag, 30. Juni 2016

Liebe meine Lebens................

Heute vor 10 Jahren haben wir JA zueinander gesagt - haben uns versprochen: In guten wie in schlechten Zeiten. Es waren die schönsten 10 Jahre meines Lebens!

Es war so ein schöner, aufregender Tag - ein unvergesslicher Tag!
 
Du hast Dich in mein Herz geschmuggelt
Du hast nicht locker gelassen - hast um mich gekämpft
Du bist mit mir durch dick und dünn gegangen
Du warst / bist immer für mich da
Du gibst so viel ohne je etwas zu erwarten
Du stellst Dich selbst immer hinten an
Du bist mein "doppelter" Boden bei allem was ich tue
Du liebst mich so wie ich bin - hast niemals versucht, mich zu verbiegen
Du findest mich immer schön - egal, ob mit Malerhose oder Ballkleid
Du freust Dich, wenn ich mich freue
Du hälst mich, wenn ich traurig bin
Du gibst mir Mut, wenn ich zaudere 
Du nimmst mir meine Angst
Du bist mein Hafen in unserem stürmischen Leben
Du gehst so oft über Deine Grenzen hinaus, damit wir es schön haben
Du schmunzelst, wenn ich mal wieder irgendeinen "Flitz" ausbrüte
Du träumst und lebst mit mir unseren Traum 
Du läßt mich fliegen und paßt auf, dass ich nicht abstürze 
Du bist nicht nur mein Mann, Du bist mein Beschützer, Du bist mein bester Freund - Du bist mein Leitstern
Du bist die Liebe meines Lebens und fängst für mich die Sterne ein
Du machst mich glücklich

Danke, dass es Dich gibt !
 

Freitag, 24. Juni 2016

was soll ich sagen...............................

.........ganz ehrlich, ich weiß es nicht! Als ich heute morgen den Rechner hochgefahren hab, war ich schon sehr gespannt. Bereits gestern abend haben wir bis mitten in die Nacht vor dem Fernseher gesesse, haben Nachrichten geschaut, Talkrunden mit "schlauen" Menschen geschaut, uns pro und Contra angehört, bei manchem Argument Verständnis gehabt und über so manches von sich gegebene nur den Kopf geschüttelt. Ja, es wird ein etwas "anderer" Post. Und: die Bilder passen nicht wirklich zum Text,aber einen Post so ganz ohne Bilder mag ich dann auch nicht! ...................

.......und heute morgen nun der Schock - die Briten haben es getan - ja, sie haben gewählt - sie werden GEHEN. Von der Sache her find ich das gut, dass in manchen Ländern per Referendum direkt vom Volk entschieden werden kann, wohin die "Reise" eines Landes gehen soll. DAS ist für mich echte Demokratie. Klar, wir wählen auch in den verschiedenen "Ebenen" unseres Landes. Aber dann eben für Jahre - und über Jahre kann sich viel verändern. Kann viel passieren. Und auf diese Veränderungen können wir dann als Wähler keinen Einfluss mehr nehmen. Gut, wir können noch ein Volksbegehren anstreben. Aber so richtig "Wirkung" hat das aus meiner Sicht dann auch nicht mehr. ...........
 

...............passieren "dolle Dinge" in unserem Land, in Europa oder dem Rest der Welt, die auch unser Land betreffen, werden ja auch oft Umfragen gestartet, aber nutzen tun sie keinem. Verändern tun sie nichts. Jedenfalls ist das mein Eindruck. ...........
 

..............seit Monaten war ja bekannt, dass England sich entscheiden will - und hier ist nun das ganze Land gemeint. Jeder Bürger kann seine Meinung kundtun per Wahlentscheid. Es geht um die Zukunft eines ganzen Landes, also darf, soll, muss, kann auch jeder Bürger in England seine Meinung dazu abgeben. DAS finde ich eine gute Sache! Was mich persönlich aber dabei erschreckt: die Bürger Englands beeinflussen damit auch mein, Euer bzw. unser aller Leben hier in Europa. Das ist mir noch nie so bewußt geworden,wie gestern abend! Ich weiß, das klingt naiv. Aber bisher wurde wohl auch noch nie in Europa eine solch weit reichende Entscheidung für alle Europäer getroffen wie eben gestern. ...........
 

................ja, es gab auch Volksentscheide bzw. Referenden, wo Länder darüber abgestimmt haben, ob sie ihre Währung behalten oder den Euro einführen oder ob sie überhaupt der EU beitreten usw. Aber diese Entscheidungen haben uns (oder zumindest mich) nicht so wirklich durchgerüttelt. Aber heute morgen nun zu sehen: es ist amtlich - die Engländer GEHEN - das hat mich wirklich geschockt. ..........
 

.........Für mich selbst war die EU immer wie eine Ehe oder wie eine Beziehung (neudeutsch) und KEINE Lebensabschnittsgemeinschaft - und da heißt es doch auch: in guten wie in schlechten Zeiten. Aber Trennung ist ja so einfach. Man sagt: ich gehe jetzt, und tschüß - und dann? Gibt es vielerorts einen riesen Scherbenhaufen. Denn selten leben ja nur 2 Menschen gemeinsam auf "ihrem Planeten". Es hängt so viel mit dran. Und genau so sehe ich es jetzt auch mit England. Das Kreuzchen war eine schnelle Sache, die sich viele Engländer mit Sicherheit nicht einfach gemacht haben. Und schlimme Dinge sind in der Zeit vor dem Referendum passiert. Aber nun? Was passiert jetzt? Wie geht es weiter? Welche Auswirkungen wird diese Entscheidung denn nun für ALLE Menschen in Europa haben? ...........
 

.............und genau AN DIESEM PUNKT wird es in meinen Augen auch undemokratisch. Denn, wenn ich in einem Länderverbund bin, dann gilt es für mich eben wie in einer Ehe - man sollte ALLES versuchen, dass nicht am Ende ein Scherbenhaufen liegt. Man sollte auch an die denken, die ebenfalls von der Entscheidung betroffen sind. Ja, mir ist sehr mulmig, wie es nun für ganz Europa weitergehen wird. Wir wohnen alle nicht auf "einer Insel der Seeligen". In Europa gärt es - hätte man da nicht versuchen sollen, den "Karren gemeinsam aus dem Dreck zu ziehen"? Anstatt zu sagen: Tschüß, macht ihr mal alleine weiter. Muß ich nicht auch an die Anderen denken, wenn ich gehe?.............
 

.........Verhandlungen sind immer zäh. Verhandlungen bedeuten auch immer Kompromisse. Verhandlungen bedeuten auch immer: es gibt keine Verlierer (wenn die Verhandlungen fair geführt werden). Verhandlungen bedeuten doch immer - am Ende sollten alle Verhandlungspartner zufrieden sein. Und genau da scheint irgendwann irgendwo was mächtig schiefgelaufen zu sein. Wenn man das Szenario nämlich weiter spinnt, dann bricht die EU komplett auseinander. WAS wäre damit erreicht? Jedes Land kocht wieder sein eigenes Süppchen. Lange Zeit werden viele "Lager" nicht oder nur schlecht miteinander reden. Es wird viele Verlierer geben. Nicht nur als Länder sondern auch die Menschen, die diese Länder mit Leben erfüllen. ...............
 

.............Ich wünsche den Engländern von ganzem Herzen, dass sie mit dieser Entscheidung glücklich werden - dass es möglichst wenige Verlierer bei ihnen geben wird. Um das viele Geld, was nun vermutlich an den Börsen "verbrannt" wird, da mache ich mir eher weniger Sorgen. Was auf der einen Seite abnimmt, kommt auf der anderen Seite wieder hinzu. Es werden viele Menschen in den nächsten Tagen, Wochen und Monaten viel Geld verlieren. Aber Andere dann auch wieder hinzubekommen. ABER wird Europa nun noch so "stark" sein, dass die vielen Probleme, die nunmal derzeit zu bewältigen sind, auch weiter angepackt werden können? Werden weitere Länder sagen: UND TSCHÜSS? Was passiert dann mit den schwächeren Ländern in der EU - fallen sie dann "hinten runter"? Wie lange werden die verbliebenen "starken" Länder dann noch unterstützen können. Denn das ist doch auch ein Grundgedanke der EU gewesen: einer für alle - alle für einen und NICHT jeder gegen jeden..............
 

........Übrigens, einen Bezug zu der Entscheidung Englands haben die Bilder von heute doch: Die Farbe Lila hat ja auch eine Bedeutung: der letzte Versuch! Hat man wirklich alles unternommen, damit alle Menschen zufrieden in der EU miteinander leben können. Ich kann mir und uns allen nur wünschen / hoffen (und für Hoffnung steht ja die Farbe GRÜN), dass zumindest jetzt der ernste Versuch unternommen wird, dass die Trennung Englands von der EU möglichst wenig Scherben hinterläßt!..........
 

..........Eure heute sehr nachdenkliche Jacqueline

die Hundsrose oder Kartoffelrose

Ein echtes Highlight jedes Jahr ist ja die Rosenblüte bei uns. Also, wenn die ersten Rosen ihre Knospen öffnen. Meist beginnt das ja eher un...