Es wurde wieder einiges geschafft..............

........ich hoffe, Ihr hattet alle ein wunderschönes Pfingstwochenende und habt die freien Tage genossen. Ich weiss, in vielen Gegenden in Deutschland hat es geregnet - wir hatten hier Glück und wurden mit Sonne satt verwöhnt. Sonntag / Montag war ich alleine hier gewesen - der Held war auf einer Hochzeitsfeier und hat mich dort mit vertreten. Wie gerne wäre ich mitgefahren - ABER, hier hatte so viel Arbeit auf mich gewartet, da hätte ich die Feier nicht geniessen können. Also hab ich aus der Not eine Tugend gemacht und einiges hier weggeschafft und war dann nachmittags wenigstens für ein paar Stunden im Garten gewesen.........
 
............. So ist auch im Gemüsegarten wieder ein Beet / Ziegelbeet fertig geworden............

.......Nun soll der Blog ja nicht zu einem "Gartenblog" mutieren, aber einige von Euch hatten mich angeschrieben, ob denn die Ziegel  (wie) überhaupt "von alleine" halten / stehen. Und so hab ich diesmal nebenbei auch Fotos gemacht - sozusagen eine bildliche "Bauanleitung": Um die Beete (halbwegs) gerade zu bekommen, wurde eine Richtschnur gezogen und darunter eine halbe "Spatentiefe" die Erde in einer Linie ausgehoben...........

.........dann hiess es Dachziegel heranschleppen, immer nacheinander jeden Ziegel in die Rinnen reinstellen und gleich mit Erde wieder von beiden Seiten fixieren. So werden alle vier Beetseiten aufgebaut.........

......
 
........Anschliessend im Innenraum die alte Erde glattharken und dann wurde alles dick mit Rinderdung-Pellets bestreut. So kann man nun in einem Arbeitsschritt die Pelletts mit dem Gartenschlauch kräftig einfeuchten und auch gleich die Ziegelsteine mit besser fixieren / einschlemmen. Denn durch das Wasser legt sich die Erde gut an die Ziegel und die Ziegel können nicht mehr umkippen. ..............

.....
 
.......danach wurde das Beet mit abwechselnd einer Lage frischer Pflanzerde, wieder einer Schicht Rinderdung und zuoberst wieder Pflanzerde aufgefüllt..............

.......alles schön glattharken ....
 
.......und dann konnte es ans Bepflanzen gehen. Da die Beete eine Breite von ca. 140 cm haben, hab ich mir zu Bepflanzung der Mitte ein langes Holzbrett im Gemüsegarten deponiert worauf ich dann im wahrsten Sinne herumbalanciere, um die Mitte zu bepflanzen. Aussen wieder eine "Hecke" aus jetzt noch winzigkleinen Lauch-Setzlingen.......
 
.....mittig Rosenkohl und Blumenkohl und einige Samenreihen Möhren für das Schwiegerkind. Ich mag keine Möhren - aber das Schwiegerkind liebt Möhen wie andere Menschen Pralinen......
 
.....Die Wege zwischen den Beeten bekommen jetzt immer erst eine Lage wasserdurchlässige Gartenfolie (gegen von unten aufkeimendes Unkraut) und darüber dann eine Schicht Rindenmulch für die schöne Optik.....
 
.....
 
......

........Überall im Gemüsegarten hab ich alte Kisten verteilt, die ich unter anderem dazu nutze, mal "eben husch" eine Handvoll Unkraut hinein zu werfen. Natürlich fällt dann die Hälfte unten durch die Leisten - mit einem Rest von der Gartenfolie abgedeckt, fällt das Unkraut / Gartenabschnitt nun nicht mehr durch....
.......Auch der Rhabarber vor dem Weinspalier wurde gestern noch "in Reihe" gesetzt............

...........und heute Nachmittag dann wird das letzte Stückchen "Wildnis" dort beseitigt - da kommen vor das Weinspalier noch 2 kleine "Ziegel-Beete" hin...............

....Womit wir nun wieder bei Deko wären: So ganz "nebenbei" hat der Held mir am Wochenende / Samstag noch einen langgehegten Wunsch erfüllt.......
 
.......Der eine Durchgang zur Abseite im Arbeitszimmer (dahinter ist ein schmaler Dachschrägen-Raum) wurde mit einem Paar der französischen Fensterläden verkleidet........
 
.......... Die Fensterläden hängen nun richtig in Scharnieren/Aufhängungen und funktionieren jetzt wie "richtige" Türen......
 
...... Wenn das Zimmer wieder richtig schön aufgeräumt ist, folgen dann weitere Fotos - versprochen. Ganz liebe Grüße an Euch alle - Eure Jacqueline
 

Fliederblüte in der Uckermark..........

Endlich heute haben wir es geschafft, "in den Flieder" zu gehen. Das mache ich traditionell seitdem ich denken kann. Bereits als kleines Mädchen bin ich immer mit meiner Mutter an irgendwelchen Bahngleisabhängen herumgekrackselt und wir haben dort den Flieder geschnitten. Seitdem heisst es bei uns schon: heute gehen wir "in den Flieder". Ich habe diese Tage immer sehr geliebt, wenn wir dann mit soviel Flieder nach Hause gekommen sind, dass wir ihn kaum noch tragen konnten und meine Mutter zum Schluss dann noch den "überschüssigen" Flieder an die Nachbarn verteilen musste, weil ihre Vasen nicht ausgereicht haben .................

............bei uns hier in der Gegend wächst der Flieder in riesigen Büschen an ganz vielen Stellen "wild" im Gelände ............

........und im Moment steht er nun endlich auch bei uns in voller Blüte.....

...........als kleiner Tip: wenn wir heute den Flieder schneiden gehen, haben wir immer einen Eimer mit etwas frischem Wasser dabei. Da kommt der Flieder sofort hinein, damit die Wasserzufuhr nicht unterbrochen wird und bekommen den Flieder so mit nicht hängenden Rispen nach Hause. Leider haben wir nur wenig weissen Flieder gefunden. Der steht nun in einer Wasserkanne auf dem Küchentisch und verströmt dort seinen atemberaubenden Duft. Ich freue mich drüber, dass weder der Held noch ich Probleme mit dem intensiven Duft haben und davon keine Kopfschmerzen bekommen...........

...............Der andere Flieder steht auf dem Apothekerschrank im Flur ............

.....bereits im letzten Sommer hatte ich ein grosses Gemälde mit einem schönen Fliedermotiv auf einem Flohmarkt gefunden - das paßt nun perfekt zum Fliederstraus..............

.............Ein weiterer Tip: ich habe gute Erfahrungen damit gemacht, an den Fliederzweigen alle Blätter zu entfernen und ihn dann nochmals frisch angeschnitten in sehr warmes Wasser zu stellen - so blieb bei uns bisher der Flieder immer lange schön und frisch...................

..........und auch das erste Wiesenschaumkraut WIESENKERBEL (danke Carola) öffnet jetzt seine grossen Blütendolden und die Wiesen und Wegränder sehen bei uns aus, als wären sie mit Puderzucker überstäubt. Und so hab ich auch gleich davon noch einen grossen Strauss mitgenommen. Das steht nun bei mir oben im Arbeitszimmer........
 
.........und so sind auch gleich von diesem zarten Strauss ein paar Impressionen entstanden......
 
......
 
........ Auf dem Weg nach oben hab ich noch schnell unsere (fast) fertig gestrichene Treppe mit fotografiert. Viele von Euch hatten ja schon danach gefragt. Es fehlen nur noch die Trittflächen - die haben wir noch nicht gestrichen, da sind wir uns noch nicht einig. Aber eigentlich gefällt es mir im Moment noch ganz gut mit den naturbelassenen Trittflächen. Wir hatten die Treppe erst mit Kunstharzvorstreichfarbe vorgestrichen und dann in meheren Schichten mit weissem Bootslack gestrichen. Wir sind mit dem Ergebnis sehr zufrieden, auch wenn es eine "Hundsarbeit" war..........

.......Ich wünsche Euch allen wunderschöne und sonnige Pfingsttage - macht es Euch schön und paßt auf Euch auf - Eure Jacqueline

Limonade aus dem Gemüsegarten...............

So gaaaaaaaanz langsam, step by step bekommt der Gemüsegarten nun Figur".........
 
........und damit Ihr nicht denkt, dass bei uns ALLES nur weiss ist - hier der Beweis: Im Gartencenter hatte ich eine Geranie in einer ganz atemberaubenden Blütenfarbe entdeckt:..............
 
...........Und da die meisten Blühpflanzen im Gemüsegarten von Rosa bis Pink (irgendwann) blühen werden,......
 
......... passt diese Schöhneit perfekt in den Gemüsegarten. Naja, und ein wenig Spielerei ist es ja schon, aber die Belattung am uralten Gartenstuhl hält vermutlich nur noch aus Gewohnheit und ist mit Sicherheit durch Unsereins zum draufsitzen nicht mehr geeignet. ........
 
...........Aber am Gangende als Dekostuhl macht er noch immer eine tolle Figur. Und so ist es bei uns im Gemüsegarten wie im Haus selbst auch - noch nicht richtig fertig, ABER schon dekoriert............
 
................. und seit gestern endlich sind die Bambusstangen für die Stangenbohnen gesetzt ....
 
....und nun kann ich nur hoffen, dass das Gerüst auch hält. Im Moment sieht es aus wie ein halbfertiges Zelt - oben die Querstange soll noch ein wenig mehr Stabilität geben.......

...........danach wurde mit frischer Erde aufgefüllt und das Beet konnte bepflanzt werden - unzählige junge Porreepflänzchen.........
 
......... und mittig Paprika, Chili und 3 Gurkenpflanzen, die sich dann (hoffentlich) an dem alten Fenster hochhangeln werden........
 
.... unten am Fensterrahmen wurden Querhölzer mit Winkeleisen für einen guten Stand angebracht - in die Fensterfüllungen haben wir Hasendraht getackert -..........
 
.....
 
.....Und Giesskanne und Sammelkörbchen / Erntekorb stehen auch schon am Garteneingang bereit ..........
 
............Heute morgen hab ich dann auch gleich noch eine frische Melissen-Zitronen-Limonade angesetzt und da einige von Euch nachgefragt hatten, wie das genau geht, hier also die Anleitung dazu: Eigentlich kann man dazu alle frischen Kräuter verwenden, das ist nur eine Geschmacksfrage - ich hab wieder die frischen Triebe der Zitronenmelisse genommen........
 
.......eine gute handvoll (so ca. 15-20 Triebe / klingt mehr, als es nachher dann ist).........

.....und rein in die Kanne, oder, was Ihr sonst so zur Hand dafür habt.......
 
.......auf 3 Liter Wasser nehme ich dann immer 2 Bio-Zitronen (die Menge der Zitronen ist aber auch eine Geschmackssache, wie intensiv jeder die Limonade nachher mag)...........

.............aber, da ja die Schale sowieso heruntergeschnitten wird, ist das eigentlich egal, ob Ihr nun Bio-Zitronen oder "normale" Zitronen verwendet.........
 
..................danach die von der Schale befreiten Zitronen in Scheiben schneiden..........

......und auch die in Scheiben geschnittenen Zitronen zur Melisse in die Kanne geben.........
 
..........jetzt wird alles nur noch mit kaltem Wasser bzw. stillem oder sprudelndem Mineralwasser übergossen bzw. die Kanne aufgefüllt und FERTIG ist die Limonade. Wenn ich die Limonade ansetze, dann immer mindestens 3 Stunden vor dem Genuss - so haben die Aromen genug Zeit, sich im Wasser zu verteilen. Und mich hatte auch eine Leserin gefragt, wie lange man die Limonade dann stehen lassen kann: Also bis zum nächsten Tag kühl gestellt hatte ich bisher nie Probleme. Es kann nur sein, dass die Melisseblätter mit der Zeit etwas bräunlich werden und auch die Limonade wird ganz leicht trübe (vermutlich wegen der Zitronen). Übrigens schmecken auch Limetten anstatt Zitronen in der Limonade SEHR LECKER !!! ...........
 
..... und so werde ich es mir heute nachmittag zur Pause unter der Pergola gemütlich machen und meine Limonade geniessen.........
 
...........Ich wünsche Euch allen einen schönen sonnigen Tag - Eure Jacqueline