.........ein bei uns sehr beliebtes und erfrischendes Getränk, dass nicht nur ganz fein nach Melisse und Zitrone schmeckt sondern auch noch gesund ist (schmeckt übrigens aus sehr lecker mit junger frischer Minze oder auch in Kombination von Minze + Melisse) UND gesund ist diese Limonade auch noch !!!!.......
............die grossen weissen Löwenmeulchen waren eines der schönen Sträusse, mit denen ICH zum Muttertag überrascht worden bin und die im Moment bei uns auf dem Küchentisch stehen..........
........Mich konnte zu Muttertag niemand morgens mit Kaffee / Frühstück am Bett verwöhnen, da ich bereits um 7 Uhr nicht mehr schlafen konnte und der strahlende Sonnenschein mich in den Garten gelockt hatte. So hatte ich mir zum Muttertag gewünscht, dass der Held mit mir den Gemüsegarten weiter auf "Vordermann" bringt. ...........
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.......Der Gemüsegarten war letztes Jahr von uns sträflich vernachlässigt worden und so wuchs dort so ziemlich jedes Unkraut / Beikraut und war ziemlich verwildert. Die Konsequenz: es sollten / sollen neue Beete angelegt werden. Dazu hatte unsere Familie Sonntag, die bei uns regelmäßig den Rasen mähen und die Hecken + Bäume schneiden, den Boden 2x umgegrubbert. Hinten an der Mauer hab ich Dalien gesetzt (die aber noch eine Weile brauchen werden, wenn sie denn kommen). Viele von Euch hatten ja schon öfters gestaunt, wie wir das mit dem Garten schaffen. Ja, es ist ein grosser Garten - um die 3.200 qm und das können wir schlicht alleine nicht schaffen und so haben wir für die gröberen Arbeiten uns eben Hilfe geholt - unsere Familie Sonntag, ohne die wir wirklich aufgeschmissen wären. So sollen auf der linken Seite im Gemüsegarten 2 neue Beete mit Brettereinfassung entstehen - dafür hab ich am Samstag die Bretter erstmal mit Zaunweiss beidseitig 2x gestrichen..............
...........das ist ganz normales Zaunweiss von OBI - ist relativ preiswert und sehr gut zu verarbeiten (wir hatten damit letztes Jahr schon die Bretter vom Zaun am "Kleinen Haus" gestrichen)..............
.................das erste Beet ist mittlerweile (fast) fertig und mit neuer Erde aufgefüllt, da die Erde im Gemüsegarten leider nicht viel taugt. Ich hab mir das so gedacht, dass ich dann im nächsten Frühjahr daraus mit Abdeckungen auch Frühbeete daraus machen könnte - mal schauen, ob das dann funktionieren wird. ...............
............die Wege zwischen den Beeten haben wir erst mit einer lage Gartenflies gegen austreibendes Unkraut abgedeckt und darüber dann Rindenmulch geschüttet. Die ersten Pflanzen und Samen sind schon gesetzt: mittig 3 Auberginen (kannte ich für unsere Breitengrade auch noch nicht) mit ganz wunderschönen und zart duftenden Blüten...........
.........Lauch + Salat und den ersten Sämereien (Koriander, Rukola auf der einen Seite und Spinat auf der anderen Seite) - weitere werden folgen, die aber erst noch in Töpfen vorkeimen müssen - ich weiss, ich bin damit dieses Jahr spät dran.....
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.........im mittleren Teil des Gemüsegartens wird es dann 2 grosse Beete geben, die mit alten Dachschindeln umsäumt sein werden. Es sind die alten Schindeln (Biberschwänze), die auch auf dem Dach des Hauses verbaut worden sind und die zuviel gelieferten Schindeln bereits seit Jahren bei uns ungenutzt rumgelegen hatten......
...... - das erste Beet dafür hab ich gestern geschafft. Es wird heute mit neuer Erde befüllt und dann kommen dort u.a. Stangenbohnen rein..........
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....... - die Stangen dafür hatte der Held gestern schon beim Bambus ganz hinten im Garten für mich zurechtgeschnitten und in den Gemüsegarten geschafft.....
.........und für diese neuen Beete mussten ein paar grosse Salbeibüsche weichen, die dann in den "normalen" Garten umziehen werden...........
.........wir LIEBEN Salbei - egal, ob frisch im Salat oder in Butter fritiert als Beilage - oder auch getrocknet als Tee dann eine "Wunderwaffe" gegen Halsbeschwerden - oder eben als schöner Busch, der später dann mit seinen Blütendolden die Bienen anlocken wird.............
..............nur das Kräuterbeet wird bleiben, wo es jetzt ist, da die Kräuter sich dort scheinbar sehr wohlfühlen! Und auch dieses Beet wird dann eine Ziegel-Einfassung bekommen...........
.......Und als wir dann am frühen Abend mit dem "grossen" Kind grillen wollten, kam ein starkes Unwetter mit einem unglaublichen Regen und Hagel - später dann wurde der Grill trotzdem nochmals "angeworfen" und es wurde noch ein richtig schöner Abend ! Wenn auch die Tischdeko unter der Pergola völlig hinüber war - Hauptsache, es hat geschmeckt. Und "unsere" Störche hatten dieses Unwetter scheinbar unbeschadet überstanden...........
...........und Herr und Frau Storch sind im Moment in der Brutphase (links unten um Bild könnt Ihr Frau Storch sehen, wie sie die Eier schön warm hält.........
......ich bin gespannt, wieviele Junge es in diesem Jahr sein werden (letztes Jahr waren es 3 Jungtiere gewesen).........
............. Ach ja, und die Blessuren vom "Storchenkampf" hat Herr Storch gut überstanden (wer der die Bilder nochmals anschauen will, der klickt HIER )Habt alle eine tolle Woche - Eure Jacqueline